Aby zamówić napisz na sklep@esterydy.com lub [wyślij wiadomość poprzez formularz tutaj]
Aby zamówić napisz na sklep@esterydy.com (wysyłka w cenie) [wyślij wiadomość]

Kremowy makaron z kurczakiem i awokado


Kalorie: 651

Węglowodany: 62g

Białko: 44g

Tłuszcz: 25g

Czas przygotowania: 40 min

Porcje: 2

Wzrost nie zawsze przychodzi łatwo, ale ten budujący mięśnie posiłek jest gwarancją dostarczenia organizmowi niezbędnych korzyści, nawet dla osób, którym ciężko przybrać masę mięśniową.

Przygotowanie: 15 min

Gotowanie: 25 min

W sumie: 40 min

Składniki:

210g piersi z kurczaka

120 g makaronu (komosa ryżowa)

Sos z bazylią i awokado:

2 awokado

1/2 szklanki beztłuszczowego jogurtu greckiego

15 ml zmielonego czosnku

1/2 szklanki świeżych liści bazylii

sok z 1 cytryny

sól i pieprz do smaku

Wykonanie:

1. Usuń pestki z awokado.

2. Zblenduj awokado, jogurt grecki, czosnek, bazylię i sok z cytryny. Gdy osiągniesz delikatną konsystencję, dodaj sól i pieprz do smaku. Jeżeli masz ochotę, dodaj świeżo posiekaną czerwoną cebulę.

3. Ugotuj makaron z komosy ryżowej i na chwilę odstaw.

4. Przypraw pierś z kurczaka aminokwasami kokosowymi* i pikantnymi ziołowymi przyprawami (oregano, bazylia, wedle uznania) i usmaż na rozgrzanej, natłuszczonej patelni. Opcjonalnie: by posiłek był bardziej obfity i dostarczał jeszcze więcej składników odżywczych, dodaj warzywa, np. paprykę czy pieczarki.

5. Zmieszaj 1/3 sosu z awokado z makaronem, a następnie połącz wszystko z grillowaną piersią z kurczaka.

6. Dodaj warzywa, np. pomidory, pieczarki i paprykę. Jeżeli masz ochotę, możesz posypać wszystko startym parmezanem.

7. W zależności od upodobań smakowych, możesz wykorzystać pozostałą część sosu i doprawić wszystko większą ilością pieprzu i soli.

*aminokwasy kokosowe – sos powstały z organicznego soku kokosowego i soli morskiej, można go używać do przyprawiania potraw czy marynowania mięsa i warzyw; ma wiele zastosowań i posiada udowodnione naukowo lecznicze właściwości; w jego składzie nie znajdziemy chemicznych dodatków, genetycznie modyfikowanych składników, glutenu czy polepszaczy smaku; z powodzeniem może być używany jako zamiennik sosu sojowego

Źródło: https://portal.abczdrowie.pl/aminokwasy-kokosowe-zdrowszy-zamiennik-sosu-sojowego